Du lịch Hàn Quốc nhớ ăn 5 món tráng miệng siêu hấp dẫn của Itaewon

Nho xanh tươi ngọt với bánh hấp (trên) / Quán Frank nằm ở góc đường yên tĩnh của Seoul (trái) / Bánh kem cầu vồng đầy màu sắc, tươi sáng, Đừng phán xét cho đến khi bạn nếm thử!  (phải)

Nếu bạn thực sự thích thú với những điều mới lạ và ngon tuyệt, thì đây là 5 quán ăn có món tráng miệng tuyệt vời nhất đang chào đón bạn ở Itaewon, Hàn Quốc.

Tất cả các quán này đều đảm bảo xóa bỏ mọi lo lằng của bạn, chỉ lưu lại những nụ cười hạnh phúc mà thôi. Bạn có thể lo lắng về lượng calori dư thừa hay giá cả nhưng thỉnh thoảng mỗi người đều xứng đáng tận hưởng niềm vui.

Nướng bánh với tình yêu của mẹ, Bánh nướng & bánh ngọt Tartine

Hàn Quốc - Tartine Bakery & Pie

Khai trương năm 2008, tuy Tartine khởi đầu là một tiệm bánh nhỏ, nhưng tiệm đã tạo nên một kỉ lục lớn với 20.000 chiếc bánh Homemade Mỹ đặc biệt đã được bán tính đến tháng 9 năm 2014. Giữ nguyên hương vị bánh Mỹ, bánh ngọt và bánh quy Tartine mang lại ký ức hoài cổ gia đình, như vị bánh ngọt ngào của các bà mẹ.

Đầu bếp Edwards là động lực phía sau của tiệm bánh được ưa chuộng này, trung thành 100% với công thức bánh Mỹ đích thực mà mẹ ông truyền lại. Từ nước sốt caramal đến các giai đoạn hoàn thành chiếc bánh, ông giám sát chặt chẽ các nguyên liệu và toàn bộ quá trình đầu làm bằng tay. Mặc dù giá cả hơi cao nhưng những chiếc bánh được làm từ những trái cây tươi theo mùa cho nên giá cả hoàn toàn tương xứng với giá trị của bánh.

Hàn Quốc - Bánh Pecan đặc trưng của Tartine đứng đầu các loại bánh kem( trên)/ 20 loại bánh trái cây theo mùa tươi và các loại hạt (trái) / Bánh Kem sô cô la đen của Bỉ (phải).

Bánh Pecan đặc trưng của Tartine đứng đầu các loại bánh kem( trên)/ 20 loại bánh trái cây theo mùa tươi và các loại hạt (trái) / Bánh Kem sô cô la đen của Bỉ (phải).

Thông tin chi tiết: Tartine (타르틴)
☞ Đại chỉ : 4, Itaewon-ro 23-gil, Quận Yongsan, Seoul, Hàn Quốc.
☞ Giờ hoạt động: (10:30-22:30 )( mở cửa quanh năm)

Từng lớp tạo nên sự hoàn hảo, Bánh Crêpe từ Lady M

Hàn Quốc - Bánh Crêpe Lady M Mille

Bánh Crêpe Lady M Mille gồm ít nhất 20 lớp nhân mỏng (trên) /bánh Crêpe trà xanh Lady M, tạo nên sự hoàn hảo khi thưởng thức với bia lạnh (trái) /Clean White được phủ bên ngoài Lady M, giống với không khí các của hàng ở NewYork, Mỹ. (phải)

Bánh Crêpe được nướng một cách tươi nguyên vào mỗi buổi sáng khi bánh được trải qua một qui trình tinh tế. Các thành phần chính được làm trong ngày và phải được giữ lạnh không quá 12h. Đó là lý do tại sao Lady M tự hào tạo ra những chiếc bánh thủ công tươi ngon và nguyên chất nhất.

Bánh Crêpes được làm bởi các đầu bếp bánh ngọt hàng đầu ở đây và  kiêu hãnh với sự hoàn hảo trong việc giữ nguyên độ dày và kích thước so với chiếc bánh được bán ở New York. Buổi chiều tối, nếu bạn cần tận hưởng hương vị ngọt ngào, hãy đến sân thượng tầng 3 Lady M với một chiếc bánh Crêpe ngon tuyệt và bia lạnh, sẽ làm cho bạn chìm đắm cảm giác đang ở New York vậy.

Thông tin chi tiết: Lady M (레이디 엠)

☞ Địa chỉ : 178, Đường Itaewon, Quận Yongsan, Seoul, Hàn Quốc
☞ Giờ hoạt động : 10:30-22:30 (Mở cửa quanh năm)
* Chỉ đóng cửa ngày nghỉ.
☞ Thực đơn: Bánh Crêpe Mille đặc trưng 7,000 won / Bánh trà xanh Crêpe Mille  8,000 won

Rạng rỡ màu sắc cầu vồng tại Frank’s

Hàn Quốc - Nho xanh tươi ngọt với bánh hấp (trên) / Quán Frank nằm ở góc đường yên tĩnh của Seoul (trái) / Bánh kem cầu vồng đầy màu sắc, tươi sáng, Đừng phán xét cho đến khi bạn nếm thử! (phải)

Nho xanh tươi ngọt với bánh hấp (trên) / Quán Frank nằm ở góc đường yên tĩnh của Seoul (trái) / Bánh kem cầu vồng đầy màu sắc, tươi sáng, Đừng phán xét cho đến khi bạn nếm thử! (phải)

Các bánh cuộn màu sắc cầu vồng được xuất xưởng 2 lần  một ngày 12h30 và 16h30. Bánh quá nổi tiếng nên thực tế sẽ hết hàng trong vòng 10 phút vào cuối tuần và 1 giờ đối với các ngày trong tuần.Bảy màu sắc của bánh dường như rất sống động tạo ra cảm giác chiếc bánh tràn ngập những sắc tố nhân tạo. Tuy nhiên, bánh được tô điểm 100% nguyên  liệu tự nhiên chứa đầy Kem trứng bá tước, tạo nên món tráng miệng ưa thích không thể cưỡng nổi đối với giới trẻ.

Nếu bạn không phải là người hâm mộ bánh cuộn, bạn có một sự lựa chọn tuyệt vời ở Frank với các món ngon khác như bánh mì tròn hương vị bơ, bánh mỳ oliu Ý tươi ngon, bánh sừng bò lớp mềm, dễ tách. Các loại bánh này có thể ít màu sắc và kém cuốn hút so với bánh cuốn cầu vồng đặc trưng, tuy nhiên doanh số bán hàng các loại bánh này vẫn duy trì ổn định.

Thông tin chi tiết: Frank’s (프랭크)

☞ Địa chỉ : 41, Sowol-ro 44-gil, Quận Yongsan, Seoul, Hàn Quốc
☞ Giờ hoạt động: 12:00-01:00. (Đóng cửa tất cả thứ 2 và các ngày nghỉ)
☞ Menu: Bánh cuộn cầu vồng 12,000 won / Bánh tạc Green Grape 5,000 won

Bánh ngọt  Turkish delight, Kervan

Hàn Quốc = Baklava có hương vị mạnh tạo nên sự hoàn hảo khi kết hợp với cà phê hoặc trà đỏ đắng (trên). Một loạt các món tráng miệng bên trong tủ kính và trên các kệ kính (trái), bánh mì Thổ Nhĩ Kì được làm từ nguyên liệu chính là gà tây có hình dạng và màu sắc khác nhau (phải)

Baklava có hương vị mạnh tạo nên sự hoàn hảo khi kết hợp với cà phê hoặc trà đỏ đắng (trên). Một loạt các món tráng miệng bên trong tủ kính và trên các kệ kính (trái), bánh mì Thổ Nhĩ Kì được làm từ nguyên liệu chính là gà tây có hình dạng và màu sắc khác nhau (phải)

Bánh Turkish delight là một loại kẹo làm từ mứt nhiều hương vị, dai có thể gồm hoa hồng, vỏ cam và bạc hà xắt nhỏ. Món tráng miệng này xuất hiện trong tiểu cuốn tiểu thuyết và bộ phim <Biên niên sử Narnia>.

Mặt khác, Bánh Baklavas là món tráng miệng quốc gia ở Thổ Nhĩ Kỳ, là món bánh thủ công gồm 40 lát bánh mỏng cùng với quả hồ đào và hạt dẻ cười, thêm vào đó là xiro để tạo vị ngọt. Vị đắng của trà đỏ truyền thống Thổ Nhĩ Kỳ mang lại hương vị đa dạng cho món tráng miệng.

Thông tin chi tiết: Kervan (케르반)

☞ Địa chỉ : 178, Đường Itaewon, Quận Yongsan, Seoul, Hàn Quốc
☞ Giờ hoạt động: 09:00 to 24:00 (Mở cửa quanh năm)
☞ Thực đơn: Bộ 1 (bánh baklava and trà) 4,000 won / Bộ 2 (3 miếng bánh baklava) 4,500 won

Bánh ngọt giòn xứng đáng để chờ đợi, Street Churros

Hàn Quốc - Khi cầm 2 bánh churros sẽ tạo thành hình trái tim (trái) / Ở góc đường Gyeongnidan, hàng dài người chờ đợi để thưởng thức vị bánh churros tuyệt vời nhất trong thị trấn (phải)

Khi cầm 2 bánh churros sẽ tạo thành hình trái tim (trái) /
Ở góc đường Gyeongnidan, hàng dài người chờ đợi để thưởng thức vị bánh churros tuyệt vời nhất trong thị trấn (phải)

Bánh Churros được làm từ bột, tạo hình sợi dây thừng dài mỏng sau đó được chiên. Bánh Churos mới ra lò có thể được cuộn tròn trong quế và phủ đường hoặc là được đặt hàng trực tiếp mà không có đường và quế. Điều thú vị là hương vị ở trong bột bì mà không cần thêm lớp phủ.

Khi nhúng vào kem ( được gọi là A-chu) là kết hợp hoàn hảo giữa churros ấp áp và kem vani giá lạnh tạo nên một hương vị thần kì cho vị giác của bạn! Ngoài ra, Mocha ngọt đông lạnh là nước uống hoàn hảo để thưởng thức cùng với bánh churros.

Thông tin chi tiết: Street Churros (스트릿 츄러스)

☞ Địa chỉ : 222, Noksapyeong-daero, Quận Yongsan, Seoul, Hàn Quốc
☞ Giờ hoạt động : 09:00-23:30 (Mở cửa quanh năm, đến 00:03 vào cuối tuần)
☞ Thực đơn: Churros 2,000 won / Churros với kem 3,000 won / Mocha đông lạnh 4,500 won.

Nguồn: visitkorea