Đến Đà Nẵng, đừng bỏ qua những món ăn độc lạ này!

Bạn sắp sửa có chuyến du ngoạn đến thành phố Đà Nẵng xinh đẹp? Bạn không biết du lịch Đà Nẵng có gì hấp dẫn?

Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách bởi những thắng cảnh nổi tiếng, non nước nên thơ mà còn bởi những món ăn đặc trưng làm nên nét văn hóa riêng, độc đáo của miền đất này. Điểm danh những món ngon Đà Nẵng và đừng quên đánh dấu lại địa chỉ để chuẩn bị cho cái hẹn của bạn với thành phố biển xinh đẹp này trong dịp lễ sắp tới nhé!

1/ Mì quảng

Hòa quyện cùng cọng mì vàng ruộm, mềm mại là vị thanh ngọt và béo của nước hầm xương, mà người dân địa phương vẫn hay gọi là nước lèo. Đặc biệt thành phần không thể thiếu của mì Quảng là đậu phụng rang và bánh tráng mè nướng giòn. Vị thơm của đậu phộng rang và giòn của bành tráng sẽ làm bạn không thể quên được món ăn đặc sản này.

Du lịch Đà Nẵng có gì ư? Có mì quảng vàng ruộm, thơm mềm nè

Du lịch Đà Nẵng có gì ư? Có mì quảng vàng ruộm, thơm mềm nè

Địa chỉ tham khảo:

– Quán Bà Mua – 95A Nguyễn Tri Phương, Đà Nẵng.

– Mì Quảng Người Đà Nẵng – đường 2 Tháng 9, Quận. Hải Châu, Đà Nẵng.

– Quán Bà Vị – 166 Lê Đình Dương, Đà Nẵng.

– Mì Quảng 1 A Đường Hải Phòng, Đà Nẵng.

2/ Cao lầu

Cao lầu và mì Quảng có tạo hình khá giống nhau nên thường khiến gây nhầm lẫn trong thực khách. Nếu quan sát kỹ, bạn sẽ dễ dàng nhận ra, trong món cao lầu, những cọng mì được chiên giòn. Sự thay đổi này khiến món ăn béo, thơm và đậm đà hơn.

Cao lầu Xứ Quảng

Cao lầu Xứ Quảng

Địa chỉ tham khảo:

– Cao lầu Lý – đường Thái Thị Bôi, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

– Quán Nhung – đường Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

– Hội An Quán – đường Yên Bái, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

3/ Bánh kẹp Đà Nẵng

Nhiều du khách khi được hỏi du lịch Đà Nẵng có gì đã trả lời ngay là có món bánh kẹp. Bánh kẹp được xếp vào danh sách món ăn đường phố Đà Nẵng được nhiều du khách, đặc biệt là các bạn trẻ ưa thích. Món này là những tấm bánh tráng kết hợp với trứng, khô bò, pa tê… lúc chiên hay nướng lên có mùi thơm hấp dẫn. Bánh kẹp không chỉ ngon mà giá cả cũng rất phải chăng.

Bánh Kẹp Đà Nẵng

Bánh Kẹp Đà Nẵng

Địa chỉ tham khảo:

– Bánh Tráng kẹp – 9/3 Đoàn Thị Điểm , quận Hải Châu, Đà Nẵng.

– Bánh tráng Dì Hoa – 62/2A Núi Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

– Bánh tráng kẹp – K168/7 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

4/ Bánh bèo

Tại Đà Nẵng có 2 loại là bánh bèo tai (khi bán được sắp sẵn trên đĩa), và bánh bèo chén (được đúc sẵn trong chén nhỏ). Hai loại bánh này chỉ khác nhau cách trình bày, còn nguyên liệu, cách chế biến nhân giống nhau. Nhân bánh được làm từ tôm, cá ướp sấy khô (gọi là ruốc) – một hỗn hợp có màu đỏ, sánh mịn được chế biến từ thịt, nấm mèo, ăn kèm mắm ớt pha cay.

Bánh Bèo Đà Nẵng

Bánh Bèo Đà Nẵng

Địa chỉ tham khảo:

-Bánh bèo Bà Bé – 100 Hoàng Văn Thụ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

-Quán Tâm – 291 Nguyễn Chí Thanh, P. Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

– Bánh bèo bà Tiên – 164/1 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

5/ Bánh tráng đập

Bánh đập là món ngon dân dã của người dân các tỉnh miền Trung. Món ăn đơn giản làm từ gạo trắng thơm dẻo, bánh mỏng nướng lên, trải một lớp bánh ướt, phết chút mỡ hành, khi ăn gấp đôi và đập dập, chấm cùng mắm nêm mặn mà hấp dẫn.

Bánh Đập Đà Nẵng

Bánh Đập Đà Nẵng

Địa chỉ tham khảo:

– Quán Bà Tứ – đường Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

– Bánh đập – đường Triệu Nữ Vương, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

– Bánh bèo – Bánh đập – đường Phan Chu Trinh, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

6/ Bánh đa xúc hến

Vị ngọt cực hút hồn của hến, được xào lên càng thêm béo ngậy, ăn cùng bánh đa giòn giòn lại có chút cay cay nhẹ của ớt khiến món hến xúc bánh đa trở thành một mĩ vị rất đáng để thưởng thức.

Bánh Đa Xúc Hến Đà Nẵng

Bánh Đa Xúc Hến Đà Nẵng

Địa chỉ tham khảo:

– Quán Cồn Hến – 258 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

– Quán Lan – 23 Thanh Thủy, phường Thanh Bình, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

– Cơm Hến – đối diện 39 Ngô Gia Tự, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

7/ Bánh canh cá lóc

Sợi bánh canh thường to gần bằng chiếc đũa, dài và dai. Nước được nấu từ tôm, thịt, xương heo, chả… thịt cá được rim rất kỹ, kho đến keo lại, thấm gia vị thơm lừng do đó ngoài vị ngọt của nước, vị dai của sợi bánh, người ăn còn được thưởng thức những miếng cá mặn mặn, cay cay đất chất miền Trung.

Bánh Canh Cá Lóc Đà Nẵng

Bánh Canh Cá Lóc Đà Nẵng

Địa chỉ tham khảo:

– Bánh canh Sâm – 18 Hải Hồ, Đà Nẵng.

– Xứ Huế Quán – 230 Núi Thành, Đà Nẵng.

– Bánh canh cá nướng – Lê Văn Duyệt, Đà Nẵng.

8/ Bánh tráng cuốn thịt heo

Du lịch Đà Nẵng có gì hay? Sẽ thật thiếu sót nếu du khách bỏ qua món ăn này trong sổ tay ẩm thực Đà Nẵng. Những lát thịt heo luộc chín tới được thái lát to bản cuốn với bánh tráng Đại Lộc, một lớp bánh ướt, kèm theo rau sống, dưa chuột, chuối xanh… rồi chấm mắm nêm mặm mòi sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị.

Thịt Heo cuốn bánh Tráng Đà Nẵng

Thịt Heo cuốn bánh Tráng Đà Nẵng

Địa chỉ tham khảo:

– Quán Mậu – 35 Đỗ Thúc Tỉnh, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng.

– Quán Trần – 300  Hải Phòng, Đà Nẵng.

– Quán Đại Lộc- đường Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

9/ Bánh căn

Những chiếc bánh tròn quay, vàng rộm, lấp ló những con tôm đỏ au hay những khoanh trứng cút trông cực kỳ bắt mắt. Người dân Đà Nẵng thích ăn bánh căn vào buổi chiều tối, và đây được coi là một món ăn lót dạ trước bữa chính. Để bánh luôn được nóng và giòn thì chủ quán sẽ làm ngay khi có khách gọi.

Bánh Căn Đà Nẵng

Bánh Căn Đà Nẵng

Địa chỉ tham khảo:

– Bánh căn, bánh đập – 47 đường Đỗ Quang, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

– Bánh căn ốc hút – 19 đường Châu Thượng Văn, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

– Bánh căn – 01 đường Cù Chính Lan, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

10/ Bún chả cá Đà Nẵng

Đây là món quà sáng ngon có tiếng của ẩm thực Đà Nẵng. Một tô bún chả cá gồm có chả cá, su hào, bí đỏ, măng tươi, chút ruốc heo, hành và cà chua thật ngon mắt. Chả cá gồm 2 loại: chả cá hấp và chả cá chiên.

Bún Chả Cá Đà Nẵng

Bún Chả Cá Đà Nẵng

Địa chỉ tham khảo

– Bún chả cá bán nhiều trên đường Nguyễn Chí Thanh trong đó có tiếng nhất là quán 109 Nguyễn Chí Thanh – Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

– Bún chả cá Bà Phiến, đường Lê Hồng Phong, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Trên đây là danh sách 10 món ăn ngon nhất đại diện cho nét đẹp ẩm thực của thành phố Đà Nẵng xinh đẹp. Có lẽ bạn đã có đáp án cho câu hỏi du lịch Đà Nẵng có gì hấp dẫn rồi đúng không? Hãy ghé thăm Đà Nẵng vào một ngày sớm nhất để thưởng thức những món ăn hấp dẫn này nhé.

Đến với Tugo.com.vn bạn sẽ được thỏa sức trải nghiệm đất nước Nhật Bản xinh đẹp với một mức GIÁ CỰC MỀM so với thị trường (cam kết không phát sinh thêm bất kỳ chi phí nào), cùng đội ngũ NHÂN VIÊN NHIỆT TÌNH sẽ làm bạn hài lòng ngay từ trải nghiệm đầu tiên.

Liên hệ hotline: 1900 5555 43 | 028 7106 5543 để được tư vấn miễn phí

Xem thêm các chủ đề: